Bismillah
Bila kita dah janji kita cuba lah tetapi ye
haritu janji nak buat entry kerabu maggi ni kan
kami masak kerabu maggie ni masa buat pot luck kat ofis ...
senang sangat nye pun alahai ...hahaha celur-celur dah siap
yang penting rasa dia kick o.k
bahan utama yang kena ada of course la maggi nya ...maggi ni maggi siam tau
bukan maggi cintan ke, mamee ke ruski ke ...no no no ...
kena buat pakai maggi siam ni
maggi ni Mc Leen ngan Puan Fae beli masa diorang outstation kat Kelantan
banyak jugak la diorang beli ...haritu kami buat dalam 6 bungkus
tak sampai sejam...licin licau ...hahaha sape lambat selamat kelip mata ajer la tengok bekas kosong
sambil tu pasrah la menangis dalam hati ...kalau ada maggi cup pergila campur air panas
hirup diam-diam kat depan PC ye.....wakakakakkaa
saya tak de tulis resepi tau ...sebab kalau nak resepi kat google pun banyak ..hahaha
ni just nak cerita sikit-sikit sesedap rasa je
mula-mula rebus dulu seafood yang dah dibasuh dan dipotong-potong ye
ni dah siap cuci dan potong kat rumah ...tak sempat nak defrost kita rebus ajer lah...
udang, sotong, kalau tak de pakai aje sosej ngan crab stick pun sedap jugak
tapi nak kick kena pakai seafood la barulah ummpphhhh
ni kita tambahkan minyak ikan dan asam limau ...
kalau nak pakai liamu real pun boleh......bila pedas campur ngan masam
barulah THAI ....bergabung meletup
kalau perut tak tahan selamat lah...
selamat bertenujanji dengan bilik kecil dan terpencil tu lah ye
hihihihihihi
haaaa... see udang dan sotong berenang riang ria kat dalam periuk tu
air rebusan seafood tu buat penambah rasa juga
ha..... tu dia mek tukang masak ...hihi
yang lain tukang tengok , tukang sibuk dan tukang rasa hihi
bila seafood tadi dah masak ..kita keluarkan dan masukkan maggie siam pulak
rebus sampai maggie tadi masak ye ..
maggie ni special la ...walaupun dah siap maggi tu tak kembang tau macam maggi biasa
still kenyal dan elok jeeee tak mngembang berubah jadi mee atau laksa hahahhahaha
bila dah masak asingkan ye maggi dan kuah
kuah tu kita guna sikit je
kerabu maggi tak makan berkuah macam maggi kari atau asam laksa tu
dia just letak kuah sikit jeeeee...buat basah-basah maggie je
kemudian rebus sayur mayur pulak
kalau tak suke sayur macam-macam masukkan yang kita suke ajer laaaa
saya suke letak baby tomato tu ..sedapppp
masam-masam manis je bila makan
kemudian gaul sampai semua bahan sebati....
tadaaaaaaaa...dah siap
kerabu maggi ala Thai atau dikenali dengan nama Yum Mama
kalau pergi boat noodle boleh try ye Yum Mama
sedapp dan yum mami..eh..hahah yummy sebenarnya
sekian.
4 comments:
nampak sedap. tapi kalau pakai megi lain tak jadi ke T_T
mana nak carik meggi tu kat sini
air rebusan tu nk kene letak ape2 pes ke? sbb kaler dia cam tomyam.
@Mommy Cici kata nya macam tu lah kalau pakai megi biasa tu tak dapat real la...kat boat noodle ada jual ni kalau nak try ..kalau tak kna pergi pantai timur laa..hihi
@ArELeEz air rebusan tu kita masukkan separuh perencah megi tu
Post a Comment